کود سولفات آمونیوم همواره اولویت اول کشاورزان و بهترین کود کشاورزی برای جبران کمبود گوگرد در شالیزارها و زمین های زیر کشت برنج بوده است. تحقیقات اخیر نشان میدهد کود سولفات آمونیوم علاوه بر تأمین نیاز گیاه برنج به گوگرد یک منبع بسیار خوب ازت برای شالیزارها و بهترین کود ازته برای برنج میباشد.
تحقیقی که توسط یکی از مراکز علمی بینالمللی صورت گرفته است، نشان میدهد، درصورتیکه از کود سولفات آمونیوم بهجای اوره استفاده گردد، میزان محصول برداشتشده افزایش مییابد. در این بررسی با استفاده از کود سولفات آمونیوم به اوره، میزان برداشت در هکتار تا 2 تن افزایش داشته است.
افزایش بهرهوری یادشده به دلیل کاهش هدر رفت و تلف شدن ازت در هنگام استفاده از کود سولفات آمونیوم در قیاس با اوره میباشد.
در صورتی آبیاری و یا بارش باران بهموقع صورت نگیرد، ازت موجود در اوره بهصورت گاز آمونیاک هدر میرود و از دسترس گیاهان خارج میشود. درحالیکه سولفات آمونیوم پایدارتر است و تحقیقات نشان دادهاند اتلاف نیتروژن هنگام مصرف کود سولفات آمونیوم بسیار اندک خواهد بود، حتی درصورتیکه آبیاری با 2 هفته تأخیر صورت گیرد.
هرچند کود سولفات آمونیوم حاوی 21% نیتروژن است، بسیاری از برنجکاران، این کود را بهعنوان کود گوگردی تلقی میکنند. برای تأمین گوگرد شالیزارها و سایر کشتها، استفاده از گوگرد پودری یا گوگرد گرانوله مناسب نیست، چراکه زمان زیادی طول خواهد کشید تا گوگرد به فرمی که قابلجذب برای گیاهان باشد، تبدیل شود.
ازنظر علمی برای کاهش میزان اتلاف نیتروژن هنگام استفاده از کود اوره، باید کود اوره را روی خاک خشک پاشید و بین 3 تا 5 روز پس از پاشیدن اوره مزارع را آبیاری نمود؛ اما در واقعیت فاصله بین آبیاری و استفاده از اوره، بیش از این میزان به طول خواهد انجامید؛ که موجب هدر رفت نیتروژن موجود در اوره میشود. طبق بررسیهای صورت گرفته، درصورتیکه آبیاری بلافاصله بعد از استفاده از اوره و کود سولفات آمونیوم صورت گیرد.
محصول تولیدشده تقریباً به یکمیزان افزایش خواهد یافت اما درصورتیکه آبیاری بعد از کودپاشی با تأخیر 7 روزه یا بیشتر صورت گیرد، اختلاف زیادی در تأثیر این دو کود ازته مشاهده خواهد شد. در بررسی صورت گرفته در یک پروژه تحقیقاتی نشان دادهشده است درصورتیکه آبیاری 7 روز بعد از پاشش کود انجام شود، بین 0.6 تا 1.5 تن در هکتار افزایش محصول در صورت استفاده از سولفات آمونیوم بهجای اوره، مشاهده میگردد.
درصورتیکه آبیاری 14 روش پس از مصرف کود انجام شود، این افزایش به 1.2 تا 2 تن در هکتار خواهد رسید.
بهترین نوع کود ازته برای کشت برنج
بهترین نوع کود ازته برای کشت برنج ممکن است تا حد زیادی به شرایط خاک و نیازهای برنج در منطقه و نیز نوع کشت و روشهای آبیاری و کوددهی بستگی داشته باشد. اما یکی از کودهای معمولاً مورد استفاده برای برنج کود سولفات آمونیوم ((NH4)2SO4) است. این کود نیتروژن (N) و گوگرد (S) را به گیاهان ارائه میدهد.
موارد زیر ممکن است در انتخاب بهترین کود ازته برای برنج تأثیرگذار باشند:
- خصوصیات خاک: تحلیل خاک و مشخصههای آن، از جمله pH، نیتروژن موجود، و مواد معدنی، میتوانند نیاز به کود ازته را مشخص کنند.
- نیازهای برنج: نیازهای برنج به نیتروژن در طول دورههای مختلف رشد (مانند فازهای رشدی و تعیین میوه) متفاوت است. به عنوان مثال، در فازهای اولیه رشد نیاز به نیتروژن زیادی دارد.
- توالی کشت: اگر برنج در یک سیستم تناوب کشت محصولات کشت میشود، نیاز به کود ازته ممکن است متغیر باشد.
- شرایط آبی: مقدار بارندگی یا آبیاری کنترل شده نیز باید در نظر گرفته شود. ممکن است برنج نیاز به کودهای آبیاری تعادلی داشته باشد.
- شرایط منطقهای: شرایط جغرافیایی و محیطی مانند دما و ارتفاع نیز میتوانند به نوع کود ازته تأثیر بگذارند.
برای تعیین نوع دقیق کود ازته برای برنج، توصیه میشود با مشاوره کشاورزی محلی یا کارشناسان کشاورزی مشورت کنید و تحلیل دقیقتری از شرایط موجود در مزرعه خودتان انجام دهید.
بیشتر بخوانید: بررسی کودهای شیمیایی، آلی (ارگانیک) و زیستی (بیولوژیک) در کشاورزی
بهترین کود ازته برای شالیزار
بنابراین با استفاده از کود سولفات آمونیوم گرانوله بهجای اوره، علاوه بر اینکه اتلاف ازت کاهشیافته و افزایش قابلتوجهی در بازده تولید محصولات کشاورزی بهخصوص برنج مشاهده خواهد شد، از مشکلاتی که براثر ورود نیتروژن به محیطزیست ممکن است به وجود آید، جلوگیری خواهد شد. پس کود سولفات آمونیوم بهترین کود ازته برای برنج | شالیزار ها است.
نوع بهترین کود ازته برای شالیزار به عوامل متعددی بستگی دارد، از جمله نوع خاک، نیازهای گیاهان، و شرایط محیطی. اما یکی از کودهای ازته معمولاً مورد استفاده در شالیزارها، به ویژه در کاشت گندم، میتواند سولفات آمونیوم ((NH4)2SO4) باشد. این کود نیتروژن (N) و گوگرد (S) را به گیاهان ارائه میدهد.
عواملی که ممکن است نوع کود ازته را برای شالیزارها تعیین کنند عبارتند از:
- نیازهای گیاهان: نوع گیاه کشت شده در شالیزار (مانند گندم، جو، جوانه ذرت و غیره) و نیازهای مواد مغذی آن گیاه تعیین کننده نوع کود مورد نیاز است.
- خاک: خصوصیات خاک شامل pH، ساختار، و ترکیب معدنی میتوانند نوع کود را تعیین کنند. برای مثال، خاکهای با pH قلیایی ممکن است به نیترات کلسیم نیاز داشته باشند.
- شرایط آبی: مقدار بارندگی یا آبیاری کنترل شده نیز میتواند نیاز به نیتروژن تغییر دهد. در شرایط کمآبی، استفاده از کودهای آبمحدود توصیه میشود.
- نوع و توالی کشت: اگر تناوب کشت محصولات وجود داشته باشد، نوع کود ازته باید به منظور بهرهبرداری بهینه از خاک و منابع معدنی تغییر کند.
برای تعیین نوع دقیق کود ازته مورد نیاز برای شالیزار شما، توصیه میشود تست خاک انجام دهید و با مشاوره کشاورزی محلی یا کشاورزان ماهر مشورت کنید. این اقدامات میتوانند به بهترین انتخاب کود ازته برای شرایط خاص شما کمک کنند.